Zibarte Jhg. 2018, 50 cl
Edelbrand aus Wilden Pflaumen, 40%vol, 50cl
41,90 € inkl. MwSt.
36 vorrätig
Beschreibung
Zibarten: Wilde Urwüchsigkeit
Diese seltene Wildpflaume trägt nicht nur einen einprägsamen Namen, sondern punktet auch mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Denn hinter der kleinen, runden Wildfrucht mit dem Namen Zibarte verbirgt sich ein ungewöhnlich vollmundiges Aroma, das Gaumen und Nase mit einem hauchfeinen Mandelton umspielt.
Herstellung
Über mehrere Wochen von Hand geerntet und verlesen, kommen in den Zibartenbrand ausschließlich vollreife und hocharomatische Zibarten zur Verwendung. Bei der Zibarte handelt es sich um eine der kleinsten Pflaumensorten in gelb-grünlicher Farbe, die, sobald sie vollreif wird, einen sanften violetten Schimmer aufweist. Als frische Frucht für den direkten Verzehr ist sie nicht geeignet, da sie im Geschmack herb und säuerlich ist – doch als Edelbrand zeigt sie ihr ganzes Potenzial.
Auszeichnung
Unser Zwetschgenbrand wurde bei der diesjährigen Baden Best Spirits mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Zusätzliche Information
Bezeichnung, Inhalt, Alkoholgehalt | Zibarten-Brand, 50 cl, 40%vol |
---|---|
Allergene | Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. |
Hersteller | Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies |
EAN | 50 cl: 4 260535 180 431 |
3 Bewertungen für Zibarte Jhg. 2018, 50 cl
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Wie Alles bisher probierte ist auch die Zibarte beeindruckend aromatisch!