Erdbeer-Rhabarber-Likör 35 cl

Beschreibung

Erdbeer-Rhabarber: Harmonische Symbiose aus Gemüse und Obst

Wer liebt das nicht – die Erdbeeren im Garten werden langsam reif und man weiß, der Sommer ist nun richtig angekommen. Das saftig-süße, aromatische Fruchtfleisch dieser kleinen, herzförmigen Beeren bereitet einfach Genuss. Kombiniert mit dem Gemüse Rhabarber entfaltet sich eine wunderbare Geschmacksvielfalt. Wie Yin und Yang ausgeglichen und harmonisch: auf der einen Seite die liebliche Süße der Erdbeere, auf der anderen Seite die feine Säure des Rhabarbers. Mit 34 %vol. ist dieser liebliche Likör sehr sanft, ohne seine fein-säuerliche Note des Rhabarber zu verlieren. In sorgfältiger Handarbeit und ohne künstliche Aromen gefertigt. Abfüllung: 35cl.

Herstellung

Es handelt sich hierbei um einen Fruchtsaftlikör. Sowohl die Erdbeeren, als auch der Rhabarber werden nach dem Ernten frisch entsaftet. Der Saft wird im zweiten Schritt mit Alkohol, Zucker und Zitronensaft vermählt. Das ausgewogene Verhältnis aus diesen lediglich vier Zutaten bringt diesen wunderbaren fruchtigen Likör hervor.