Fruchtaufstrich - Orange-Zitrone
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Die puren Orangen im Glas
Vollreife Bio-Orangen und Bio-Zitronen kommen hier frisch und mit einem Anteil von 62% ins Glas. Die einen lieben den Aufstrich auf Weißbrot, die anderen bereiten sich einen frischen, selbstgemachten Früchtejoghurt zu oder löffeln diesen Orangen-Zitronen Fruchtaufstrich direkt aus dem Glas. Kein Wunder, denn dieser Orangen-Zitronen Aufstrich ist ganz natürlich zubereitet und im Vergleich zu manch anderen industriell hergestellten Marmeladen vollkommen ohne künstliche Aromastoffe.
Warum machen wir eigentlich auch Marmelade?
Gute Frage - denn es liegt nicht unbedingt auf der Hand, dass man als Brennerei auch Fruchtaufstriche herstellt. Für uns liegt das aber schon länger auf der Hand. Denn seit wir Gin herstellen, haben wir immer wieder Fruchtreste, da sowohl wir beim Gin Green Edition, als auch bei der Red Edition fast nur mit der Zeste (also der Schale) arbeiten - übrig bleibt ganz viel Fruchtfleisch. Da wir die großen Mengen nicht essen können und es viel zu schade wäre, Orangenfruchtfleisch wegzuwerfen, konservieren wir sie als Marmelade. Eigentlich total plausibel. :-)
Abfüllung: 265g
Bezeichnung: Fruchtaufstrich Orange aus 65g Frucht je 100g
Fruchtgehalt: 62 % Frucht (48% Orangen und 14% Zitrone)
Zutaten: Orangen und Orangenschale (48%), Zucker, Zitronen und Zitronenschale (14%), Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.
Nettogewicht: 265g
Zusatzstoffe: Enthält Konservierungsmittel und Süßungsmittel.
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies
MHD: 03/2027
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