Gravensteiner

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Ein Stück Apfelgeschichte im Glas.

Die alte Sorte Gravensteiner stammt aus Norddeutschland und Dänemark – und ist mit ihrer ausgewogenen Süße-Säure-Balance bis heute ein echter Geheimtipp für feine Apfelbrände. Unser Gravensteiner wird direkt im Hausgarten geerntet und sortenrein destilliert – ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe, aber mit viel Charakter.

Der Apfelbrand begeistert mit frischer Frucht, eleganter Säure und einem langen, sauberen Abgang. Ein Sommerapfel wie kein zweiter – pur ein Genuss, als Geschenk ein Statement.

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 42%vol

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies

Wie schnell sollte ein Flasche aufgebraucht werden?

Geöffnete Flaschen sollten generell innerhalb einiger Monate bis maximal einem Jahr geleert werden, um Geschmacksverluste zu vermeiden.

Wie ist die richtige Lagerung?

Für einen langen Genuss solltest du ein Destillat immer dunkel, kühl und stehend lagern.

Wir versenden innerhalb von 1-2 Tagen mit DHL. Die Versandkosten sind 7,90 € pro Bestellung.

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Genuss Empfehlung

Serviertemperatur: 16–18 °C

Passt zu: Hartkäse, Schokolade

Tipp: Als Digestif oder im Sorbet

Rezeptvorschlag: Cocktail Pink Lade - not the apple

Sensorik

Birne, Fruchtfleisch, Zitrone, Schale, Melone, Honig

Unser Versprechen

Deutscher Qualitätsbrand aus familiengeführter Manufaktur mit über 100-jähriger Tradition

Naturnahe Herstellung, hochwertiger Alkohol und völliger Verzicht auf Abrundungszucker.

Handverlesenes Obst aus eigenem Anbau zwischen Hegau und Bodensee – geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt.

Schneller Versand innerhalb von 1-2 Werktagen. Liebevoll, sorgsam und plastikfrei verpackt.

Hergestellt für den verantwortungsvollen, achtsamen Genuss.

Gut zu wissen

Destillat Verkostung
Brennkessel bei Brennlust

Charakter mit Reife

Die Vielfalt der regionalen Sorten, das milde Klima und der sorgsame Umgang mit den Früchten machen jeden Brand zu einem ehrlichen Ausdruck unserer Heimat.

Obst mit Herkunft

Williams-Christ Birne
Apfelbaum

Sorten und ihre Aromen

Rubinette

Bratapfel, fruchtig, würzig, Kompott

Zum Obstbrand

Gravensteiner

Birne, Fruchtfleisch, Zitrone, Schale, Melone, Honig

Zum Obstbrand

Boskoop

Bratapfel, fruchtig, würzig, Kompott, herb

Zum Obstbrand

Cox-Orange

Apfel, würzig, schalig, herb, pfeffrig, Zimt, Bratapfel

Zum Obstbrand

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Rainer Gowin

Sollte in jeder Bar zu finden sein

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