BRENNLUST | Tea vs. Schnaps

Teil 5 | Meine persönlichen Gedanken zum Alkoholkonsum

Lesezeit 6 Min Teil 5: Persönliche Gedanken zum Alkoholkonsum, Selbstreflexion, Genuss, Verantwortung – und warum wir niemanden für Verzicht rechtfertigen lassen sollten.

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Teil 4 | Meine persönliche Kritik an den Medien

Lesezeit 3 Min Teil 4: Warum Medien beim Thema Alkohol oft einseitig berichten, wie Schlagzeilen in die Irre führen – und warum differenzierte Aufklärung nötig ist.

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Teil 3 | Die perfekte klinische Studie

Lesezeit 3 Min Wie müsste eine perfekte Studie zu Alkohol und Gesundheit aussehen? Teil 3 zeigt, warum sie kaum realisierbar ist – und was das für die WHO-Aussagen bedeutet.

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Teil 2 | Die Kritik am WHO-Bericht

Lesezeit 6 Min Teil 2 der Reihe beleuchtet die Kritik am WHO-Bericht: Methodische Schwächen, Interessenkonflikte und Probleme bei Studien und Meta-Analysen.

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Teil 1 | Der WHO-Bericht

Lesezeit 4 Min Was sagt die WHO wirklich über Alkohol? Teil 1 der Blog-Reihe ordnet ein, hinterfragt Medienberichte und beleuchtet kritische Stimmen.

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ZuTisch!25 – völlig beflügelt zurück aus Wirsberg

Lesezeit 6 Min Am 1. Juni fand ZU TISCH! 25 zum dritten Mal statt und stellte Wirsberg auf den Kopf. Wir waren mit dabei.

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Edelbrand-Sommelière: Eine Reise zu noch mehr Genuss, Wissen und Gemeinschaft

Lesezeit 5 Min Von Januar bis März habe ich mich auf die Weiterbildung zur Edelbrand-Sommelière begeben.

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Foto von freakstotable e.V.

FreakstoTable e.V.: Warum ich jetzt Teil dieser Gemeinschaft bin

Lesezeit 3 Min Im November durfte ich Teil einer ganz besonderen Familie werden: der freakstotable e.V.

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Brennkunst ist Kulturerbe – und wir sind mittendrin!

Lesezeit 4 Min Was sagt eine Brennerin zum Trend des Dry January?

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Und jährlich grüßt der Dry January

Lesezeit 5 Min Was sagt eine Brennerin zum Trend des Dry January?

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Spirits Festival in Markdorf

Lesezeit 4 Min Das erste Festival am Bodensee, das sich dem Thema Spirituosen widmet.

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Feuerbrand, der Endgegner im Obstbau

Lesezeit 5 Min Der Feuerbrand ist nach 10 Jahren wieder zurück und hat für eine kleine Epidemie gesorgt. Was ist Feuerbrand und wie gehen wir damit um?

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