Handwerk

Lesezeit 7 Min Wie misst man den Alkoholgehalt von Destillaten, Schnaps und Edelbrand richtig – und warum ist das bei Likör gar nicht so einfach?

Lesezeit 2 Min Podcast zum Reinhören! Betina und Burkhard von Feinschmecker Touren haben mich besucht und mich zu meiner Brennlust ausgefragt.

Lesezeit 5 Min (am 27.03.2020 überarbeitet) Immer wieder werde ich gefragt, ob ich nicht auch Desinfektionsmittel herstellen könnte. Nein kann ich nicht. Weshalb, erfährst du hier.

Lesezeit 6 Min Immer wieder werde ich gefragt, was der genaue Unterschied zwischen Tequile und Mezcal ist. Hier kommt die Antwort:

Lesezeit 2 Min Das raffinierte Kundengeschenk – die Brennlust Minis in Ihrem individuellen Corporate Design. Ein besonderes Merchandise, das nicht jeder seinen Kunden bieten kann.

Lesezeit 4 Min Das besondere Gastgeschenk/Gastgeberggeschenk für Eure Hochzeit: Gin Mini-Flaschen mit personalisiertem Etikett. Herstellung und Abfüllung am Bodensee.

Lesezeit 5 Min Beantwortung der Leserfrage: Warum schmecken Gins unterschiedlich stark nach Alkohol oder haben manchmal sogar einen sprittigen Geschmack?

Lesezeit 4 Min Ein Beitrag über die korrekte Lagerung von Spirituosen zu Hause in der privaten Bar und welche Fehler hierbei häufig begangen werden. Meine wichtigsten Tipps um lange Spaß an Gin, Geisten, Bränden und Likören zu haben!

Lesezeit 5 Min Unfiltered Gin – Filtrierter Gin. Viele Brennereien werben mit ihren handcrafted & unfiltered Gins – doch was bedeutet eigentlich dieser Unterschied, wenn man von filtrierten und unfiltrierten Destillaten spricht?

Lesezeit 4 Min Schnaps, Destillat, Edelbrand, Geist, Spirituose – Von Begriffen, die jeder schon mal gehört hat, aber kaum einer so richtig abgrenzen kann.

Lesezeit 4 Min Dry, Destilled, London Dry Gin – diese Begriffe haben Sie bestimmt schon mal gehört – aber wissen Sie auch, was sich dahinter verbirgt?

Lesezeit 4 Min Über Handwerk, das von Liebe und Leidenschaft angetrieben ist – und dem Konsumenten erklärt werden möchte.