Der Brennlust-Blog


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aus den Bereichen Events, Rezepte
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Herstellung eines Grappas

Wie entsteht ein Grappa, bzw. Tresterbrand?

Lesezeit 5 Min Die Herstellung eines Grappas, bzw. eines Trester Edelbrandes unterscheidet sich maßgeblich zu anderen Edelbränden. Hier gehen wir der Sache mal auf den Grund.

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Longdrink Rezept: Rhabarber & Tonic - Brennlust Blog

Rhabarber & Tonic

Lesezeit 2 Min Der Rhabarber & Tonic – ein Longdrink ganz schnell und einfach zubereitet und mega lecker. Perfekt für alle, die es herb und sauer mögen.

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Brennlust Blog-Artikel: Warum bekommt man einen Kater? (Bild von Sammy-Williams auf Pixabay)

Warum bekommt man einen Kater?

Lesezeit 7 Min Warum bekommt man einen Kater von schlechtem Alkohol? Und bekommt man ihn wirklich nur von schlechtem Schnaps oder ist das ein Mythos?

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Blog Beitrag: Hard Seltzer selbst machen

Hard Seltzer selbst machen

Lesezeit 3 Min Hard Seltzer ist im Grunde nichts anderes als eine kleine Menge Alkohol mit Sprudel und Aroma. Das muss man nicht trinkfertig in Flaschen kaufen, sondern kann man auch zu Hause selbst zubereiten. Hier erklär ich wie das geht.

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Blog-Beitrag: Was ist Hard Seltzer?

Was ist Hard Seltzer?

Lesezeit 5 Min Hard Seltzer schwappt von den USA nach Europa und erobert den Alkopop-Markt. Doch was ist ein Hard Seltzer überhaupt?

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Blog-Beitrag: Pheromon-Dispenser

Pheromondispenser

Lesezeit 3 Min Andrea, warum hängen hier überall diese braunen Plastikdinger rum? Die Verwirrungsmethode einfach erklärt:

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Rezept: Kaffee Spezialität Maria Theresia

Rezept: Kaffee Maria Theresia

Lesezeit 4 Min Diese Kaffeespezialität aus Österreich, hat mindestens genauso viel Aufmerksamkeit verdient, wie der Irish Coffee. Einfach herrlich, diese Kombination aus Kaffee und Orange.

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Rezept: Orange Basil Smash

Rezept: Orange Basil Smash

Lesezeit 4 Min Ein säuerlicher Cocktail. Orange und Basilikum treffen aufeinander. Was mit Gin funktioniert, klappt auch prächtig mit Orange.

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Alkoholgehalt messen, bzw. spindeln - Blog Brennlust

Wie misst man Alkoholstärke?

Lesezeit 7 Min Wie misst man den Alkoholgehalt von Destillaten, Schnaps und Edelbrand richtig – und warum ist das bei Likör gar nicht so einfach?

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Beitrag: Podcast Feinschmeckertouren, Brennlust, Stockach

Podcast mit Feinschmecker Touren

Lesezeit 2 Min Podcast zum Reinhören! Betina und Burkhard von Feinschmecker Touren haben mich besucht und mich zu meiner Brennlust ausgefragt.

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Rezept: Cocktail Williams Sour - Brennlust

Rezept: Williams Sour

Lesezeit 4 Min Ein säuerlich-herber Cocktail für Liebhaber von Williams-Christ und Whiskey. Keine Angst vor der Verwendung von Eiweiß, es ist einfacher als gedacht!

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Rezept: Cocktail Williams Sour - Brennlust

Gratis online Cocktail-Kurs

Lesezeit 3 Min Der erste Online Cocktailkurs mit dem Barkeeper David Gran und Brennlust. Am Donnerstag 09. April 2020 um 19 Uhr.

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