aus familiengeführter Manufaktur mit über 100-jähriger Tradition.
Naturnahe Herstellung,
hochwertiger Alkohol und völliger Verzicht auf Abrundungszucker.
Hauseigene Rezept
unter Verwendung sorgsam ausgewählter, von Hand verarbeiteter Zutaten.
Schneller Versand
innerhalb von 1-2 Werktagen. Liebevoll, sorgsam und plastikfrei verpackt.
Für dich
Hergestellt für den verantwortungsvollen, achtsamen Genuss.
Gut zu wissen
Trinktemperatur
Die beste Trinktemperatur für BRENNLUST Destillate liegt zwischen 15 und 18°C.
Etwas Wasser dazu
Bevor du vom Destillat probierst, trinke zunächst Wasser. Das befeuchtet die Zunge bzw. die Poren. Würde man durstig einen Schnaps trinken, würde der Alkohol die freiliegenden Poren auf der Zunge geradezu attackieren. 40%vol. fühlen sich dann schnell wie 50%vol. an.
Nicht alles auf einmal
Um das meiste der fruchtigen Aromen zu erleben, empfiehlt es sich, das Destillat in kleinen Schlückchen zu genießen. Einfach die Zunge beträufeln und die Aromen übernehmen den Rest.
Keine Kompromisse
Diese Prämisse leben wir: das natürliche Aroma der Rohstoffe, ohne Zugabe von Zucker und ohne künstliche Aromen, im Destillat einzufangen und zu konservieren.
Den Geist einfangen
Über einen langen Zeitraum werden die Rezepte unserer Geiste selbst entwickelt. Nicht auf gut Glück werden Zutaten in die Brennerei gegeben und mal eben gesehen „was rausläuft“.
Verschiedene Rezepte werden auf unserer kleinen Brennlust-Destille zunächst getestet und verfeinert, bevor der erste Batch gebrannt wird.
Persönlicher kann ein Newsletter kaum sein: Einmal pro Monat informiert Euch Brennerin Andrea über Angebote, unseren Brennereialltag und leckere Rezepte.
Zu Beginn gibt es ein brennlustiges "Onboarding" in mehreren Teilen.
Rote-Beeren-Geist vom Bodensee 40 %vol | BRENNLUST