Anis, Bibernelle, Holunderblüte, Ehrenpreis, Pfefferminze, Salbei, Thymian, Eibisch und noch viele Kräuter mehr bilden die Basis dieser würzig-frischen Kräuter-Spirituose. Vom prämierten Brenner Otto Koch ganz ohne künstliche Zusätze und Zucker gefertigt, überzeugt dieses reichhaltige Destillat aus insgesamt 40 unterschiedlichen Schweizer Kräutern durch seine außergewöhnlich fein abgestimmte, ausgewogene Mischung.
Kräuter Spirituose
Alkoholgehalt: 40%vol
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies
Wie schnell sollte ein Flasche aufgebraucht werden?
Geöffnete Flaschen sollten generell innerhalb einiger Monate bis maximal einem Jahr geleert werden, um Geschmacksverluste zu vermeiden.
Wie ist die richtige Lagerung?
Für einen langen Genuss solltest du ein Destillat immer dunkel, kühl und stehend lagern.
Wir versenden innerhalb von 1-2 Tagen mit DHL. Die Versandkosten sind 7,90 € pro Bestellung.
Genuss Empfehlung
Serviertemperatur: 16-18°C
Passt zu: Fischsuppe, Brotzeit
Tipp: Als Digestif
Sensorik
Kräuter, Anis, frisch, belebend, Orange
Deutsches Qualitätsdestillat aus familiengeführter Manufaktur mit über 100-jähriger Tradition.
Naturnahe Herstellung, hochwertiger Alkohol und völliger Verzicht auf Abrundungszucker.
Nach hauseigenem Rezept unter Verwendung sorgsam ausgewählter, von Hand verarbeiteter Zutaten.
Schneller Versand innerhalb von 1-2 Werktagen. Liebevoll, sorgsam und plastikfrei verpackt.
Hergestellt für den verantwortungsvollen, achtsamen Genuss.
Gut zu wissen
Trinktemperatur
Die beste Trinktemperatur für BRENNLUST Destillate liegt zwischen 15 und 18°C.
Etwas Wasser dazu
Bevor du vom Destillat probierst, trinke zunächst Wasser. Das befeuchtet die Zunge bzw. die Poren. Würde man durstig einen Schnaps trinken, würde der Alkohol die freiliegenden Poren auf der Zunge geradezu attackieren. 40%vol. fühlen sich dann schnell wie 50%vol. an.
Nicht alles auf einmal
Um das meiste der fruchtigen Aromen zu erleben, empfiehlt es sich, das Destillat in kleinen Schlückchen zu genießen. Einfach die Zunge beträufeln und die Aromen übernehmen den Rest.
Keine Kompromisse
Diese Prämisse leben wir: das natürliche Aroma der Rohstoffe, ohne Zugabe von Zucker und ohne künstliche Aromen, im Destillat einzufangen und zu konservieren.
Den Geist einfangen
Über einen langen Zeitraum werden die Rezepte unserer Geiste selbst entwickelt. Nicht auf gut Glück werden Zutaten in die Brennerei gegeben und mal eben gesehen „was rausläuft“.
Verschiedene Rezepte werden auf unserer kleinen Brennlust-Destille zunächst getestet und verfeinert, bevor der erste Batch gebrannt wird.
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