Conference

Ein Conference-Edelbrand aus dem Hausgarten.

Für unseren sortenreinen Conference-Brand verwenden wir ausschließlich handverlesene, vollreife Birnen aus dem eigenen Garten – saftig, aromatisch und in perfektem Reifegrad geerntet.

Die Conference-Birne ist bekannt für ihr feines, süßliches Aroma mit leichter Würze – und genau das spiegelt sich im Destillat: Elegant, weich und überraschend klar im Ausdruck.

Ein charaktervoller Birnenbrand, der pur überzeugt – und zeigt, wie viel Geschmack in einer einzigen Sorte steckt.

Jahrgang: 2020

Auflage: nur 14 Liter

Abfüllung: 350 ml / 500 ml

Alkoholgehalt: 42%vol

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Hersteller: Familie Koch, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies

Birnentraum vom Bodensee

Das Geheimnis dieses exklusiven Conference Edelbrands gedeiht im eigenen Hausgarten der Brennlust Destillerie: die Conference-Birne. Von Hand ausgesucht und gepflückt, kommen in diesem feinen Conference-Brand ausschließlich vollreife, besonders saftige Früchte zur Verwendung. Dank schonender Gärung und Destillation entsteht ein Edelbrand, der mit Frische und einem Hauch Säure genauso überrascht wie mit seiner feinen Süße im Nachgang. Dabei kommt der starke, charakteristisch fruchtige Conferencegeschmack der eher kleinen Birnensorte außergewöhnlich vollmundig zum Tragen. Frei von Abrundungszucker

Wusstest du, dass...

in einer Halbliterflasche echtem Conference Brand ca. 12 kg Conference Birnen stecken?

Wie schnell sollte ein Flasche aufgebraucht werden?

Geöffnete Flaschen sollten generell innerhalb einiger Monate bis maximal einem Jahr geleert werden, um Geschmacksverluste zu vermeiden.

Wie ist die richtige Lagerung?

Für einen langen Genuss solltest du ein Destillat immer dunkel, kühl und stehend lagern.

Wir versenden innerhalb von 1-2 Tagen mit DHL. Die Versandkosten sind 7,90 € pro Bestellung.