Das Tasting war ein echtes Highlight: Wundervolle Produkte und exzellente Schokolade bildeten die Basis für einen genussvollen Abend. Andrea begeisterte mit spannenden Einblicken in die Rohstoffe und die Herstellung der Destillate – informativ und unterhaltsam zugleich. Die Ergänzung durch Benjamin, den Chocolatier, war ein besonderes Plus: Seine Ausführungen zur Schokolade und deren feinen Nuancen machten die Verkostung noch faszinierender.
Die Kombination aus tollen Destillaten und den unterschiedlichen Schokoladen war perfekt abgestimmt und sorgte für wunderbare Geschmackserlebnisse. Die Zeit verging wie im Flug – über drei Stunden voller Genuss und interessanter Details!
Das Online-Tasting mit Andrea war hervorragend organisiert und sehr professionell aufgebaut. Andrea verfügt über ein enormes Fachwissen, das sie auf eine angenehme und leicht verständliche Art vermittelt. Besonders beeindruckt hat mich ihre Leidenschaft für das Brennerhandwerk. Eine solche Begeisterung findet man selbst unter Brennern nicht oft.
Die Destillate waren durchweg erstklassig und die kreative Begleitung mit verschiedenen Schokoladen eine tolle Idee.
Es hat mich persönlich sehr gefreut, Andrea kennenzulernen – als sympathischen Menschen und als fantastische Brennerin, die ihr Handwerk mit viel Herzblut und Können ausübt.
Vielen Dank für diesen schönen und genussreichen Abend!
Es war ein sehr schöner Abend mit sehr leckeren Kombinationen. Es wurde viel erklärt, wie ein Brand, ei Geist oder ein Likör entsteht. Dazu die passende Schokolade. So könnte jeder sein liebstes Paar für sich finden.
Wir werden das sicherlich noch einmal wiederholen.
Herzlichen Dank für den kurzweiligen, interessanten und genussvollen Ausflug mit interessanten Einblicken hinter die Kulissen.
Vielen Dank für das tolle Event, es hat richtig Spaß gemacht und am besten war, dass niemand von uns mehr fahren musste.
Die Pairings waren alle super, bei uns war die niedrigste Bewertung eine 7 beim zweiten Pairing.
Die Brennlust-Produkte kennen wir ja schon einigermaßen gut, aber die Schokoladen waren auch wirklich außergewöhnlich fein.
Andreas Erklärungen waren top, auch das Zuschalten von Benjamin war sehr kurzweilig. Gut gefallen haben uns auch die Anmerkungen von Mehrfach-Sommelier Klaus, das war nicht besserwisserisch, sondern einfach sehr fundiert. Bei drei ausgewiesenen Experten kein einziger „Klugscheißer“, das ist bei solchen Veranstaltungen auch nicht selbstverständlich.
Was uns noch super gefallen hat, waren die zusätzlichen Informationen zu eurem Handwerk, den Spirituosen, den Ausbildungen, Wettbewerben und Gläsern.Wenn wir wieder kommen, ehmen wir ganz sicher auch Schokolade mit. Und wir werden auch mal die Mispel, Rubinette und den Kirschlikör nehmen, alles andere hatten wir ja schon mal.
Vielen Dank auch für die tolle Nachbereitung. Das hat bestimmt heute auch noch viel Zeit gekostet. Wir profitieren gerne von der tollen Aufbereitung, auch wenn wir unseren Zettel von gestern Abend auf jeden Fall noch aufbewahren.