Brennlust Rezept Nr. 20 Apfelbrände Apple Sour

Boskoop

Price

Save -40,90 €

/ l

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Bottling 50 cl 35 cl

Quantity

In stock, ready to ship
Backordered, shipping soon

100% Handgefertigt in Deutschland

Schneller Versand innerh. 1-2 Tage

Plastikfreier Versand

4,9 im Rating bei 253 Bewertungen

Apple spirit from Boskoop – it can hardly taste better.

Our Boskoop apples ripen long on the tree – well into autumn. This variety is known for its strong acidity and high sweetness, which combine in the brandy to create an intense, almost Christmassy aroma: spicy, fruity, with a hint of baked apple.

Year : 2009

Alcohol content : 42% vol

Allergens: No allergens that require declaration.

Manufacturer: Koch family, Leonhardstr. 3, 78333 Stockach-Wahlwies

Wie schnell sollte ein Flasche aufgebraucht werden?

Geöffnete Flaschen sollten generell innerhalb einiger Monate bis maximal einem Jahr geleert werden, um Geschmacksverluste zu vermeiden.

Wie ist die richtige Lagerung?

Für einen langen Genuss solltest du ein Destillat immer dunkel, kühl und stehend lagern.

Wir versenden innerhalb von 1-2 Tagen mit DHL. Die Versandkosten sind 7,90 € pro Bestellung.

Genuss Empfehlung

Serving temperature:16–18 °C

Fits:Mild cigar, hard cheese, chocolate

Tip:As a digestif or cocktail base

Recipe suggestion: Cocktail Boskoop Sour

Sensorik

Baked apple, fruity, spicy, compote, tart

Unser Versprechen

Deutscher Qualitätsbrand aus familiengeführter Manufaktur mit über 100-jähriger Tradition

Naturnahe Herstellung, hochwertiger Alkohol und völliger Verzicht auf Abrundungszucker.

Handverlesenes Obst aus eigenem Anbau zwischen Hegau und Bodensee – geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt.

Schneller Versand innerhalb von 1-2 Werktagen. Liebevoll, sorgsam und plastikfrei verpackt.

Hergestellt für den verantwortungsvollen, achtsamen Genuss.

Gut zu wissen

Trinktemperatur

Die beste Trinktemperatur für BRENNLUST Destillate liegt zwischen 15 und 18°C.

Etwas Wasser dazu

Bevor du vom Destillat probierst, trinke zunächst Wasser. Das befeuchtet die Zunge bzw. die Poren. Würde man durstig einen Schnaps trinken, würde der Alkohol die freiliegenden Poren auf der Zunge geradezu attackieren. 40%vol. fühlen sich dann schnell wie 50%vol. an.

Nicht alles auf einmal

Um das meiste der fruchtigen Aromen zu erleben, empfiehlt es sich, das Destillat in kleinen Schlückchen zu genießen. Einfach die Zunge beträufeln und die Aromen übernehmen den Rest.

Charakter mit Reife

Die Vielfalt der regionalen Sorten, das milde Klima und der sorgsame Umgang mit den Früchten machen jeden Brand zu einem ehrlichen Ausdruck unserer Heimat.

Obst mit Herkunft

Unsere Apfel- und Birnenbrände entstehen aus handverlesenem Obst, das wir selbst zwischen dem Hegau und Bodensee anbauen und ernten.

Weil wir die Ernte in eigener Hand haben, wählen wir jeden Apfel und jede Birne zum perfekten Reifegrad – für ein besonders ausdrucksstarkes Aroma.